电磁加热行星搅拌炒锅工作原理

   商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。

电磁加热行星搅拌炒锅PLC触摸屏特点

电磁炒锅整个生产过程全部由德国西门子PLC智能化控制和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段炒制配方工艺，根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺，***人工操作的误差。大大提高产品品质，使每一锅炒制的产品品质均一稳定，所有参数由PLC触摸屏很方便的输入，且可预先贮存5组工艺参数，更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可。

电磁加热行星搅拌炒锅技术特点

设备有手动、自动两种工作方式。手动方式适合于设备初步试机阶段，点动操作，智能保护，避免撞击；自动化操作方式是主要的工作方式，选择此方式，电脑即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举多得。

电磁加热行星搅拌炒锅技术特点

    多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置，***了控制箱、电机、机械部件有效联动，不会出现失误动作，机器不会因为人为操作的失误出现损坏，保护了出厂的机器始终处于有序工作状态，使用户放心、厂家安心，售后服务量大大减少。

大优势：节能

电磁热效率在***，燃油、燃气热效率尽在20%-50%之间，用电磁能省钱，并可为人类节约***资源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。

***大优势：环保

无明火、无热辐射、无烟、无灰、***、不升高室温，不产生CO、CO2、SO等有害物质，环境得到保护、厨房清静、清洁、清爽，让公司员工感觉安逸而身心健康，是名副其实的环保产品。

第三大优势：省钱

保守计算，相对燃油节省50%的燃料成本，相对于燃气节约60%的燃料成本，省钱就等于赚钱。

第四大优势：安全

多重安全保护，无漏电危险，无电磁辐射，不会发生爆炸，***。

第五大优势：耐用

主体外壳采用优质不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。

第六大优势：智能

人性化微电脑控制，实现高、低功率分段连续性微调操控，烹饪更方便，数码直观显示功率火力大小，一目了然。

第七大优势：快速

因热效***而加热速度快，大大提高了制品的工作效率。

第八大优势：稳定

采用超越德国EGO大功率电磁加热技术，避免了电压不稳对主控电子部件的冲击，主机工作稳定、产品寿命长；采用全闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。

第九大优势：火力猛

百芯聚能，***火力迅猛展示，在高油状态下能实现可视性猛***炒，无火胜有火。

第***优势：智能工作

茂新牌大型电磁加热行星搅拌炒锅会按照之前设定好的程序智能升温，智能搅拌物料（速度的快慢自动调节）智能翻炒物料，无人操作机，大大节约人力资源 

    适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。

以上是液压升降全自动行星搅拌炒锅的详细信息，由诸城市茂新机械有限公司提供，如果您对全自动行星搅拌炒锅的信息有什么疑问，请与该公司进行进一步联系，获取更多信息。

锅体容积 锅体直径/mm    功率/kw  减速机功率/     搅拌方式      起壁/翻锅形式

                                                       液压站/kw       

100L       800                    15       1.5+1.5         行星/刮底       自动/液压

200L       900                    20       1.5+1.5         行星/刮底       自动/液压

300L       1000                  25       1.5+1.5         行星/刮底       自动/液压

400L       1100                  30       2.2+1.5         行星/刮底       自动/液压

500L       1200                  40       4+1.5            行星/刮底       自动/液压

     尺寸                             加热形式

（长*宽*高）/mm               

1700*1400*1550                电磁加热

1900*1800*1600                电磁加热

1950*1850*1550                电磁加热

2100*2000*1700                电磁加热

2200*2040*1700                电磁加热

一、产品质量承诺：

1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。

2、对产品性能的检测，我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查，待产品被确认合格后再装箱发货。

二、产品价格承诺：

1、为了***产品的高可靠性和***性，系统的选材和机械的材质均选用国内或国际优质***。

2、在同等竞争条件下，我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上，真诚以***的价格提供给贵方。

三、交货期承诺：

1、产品交货期：尽量按用户要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特别组织生产、根据产品定做、安装，力争满足用户需求。

2、产品交货时，我公司向用户提供下列文件；

①技术保养维修手册

②安装总图

③外购件说明书及制造厂家

④提供易损件、备件清单，并附送一定量的备件

本公司设备可按您要求加工定制，根据材质不同、价格有所不同

（1）价格问题：价格以本公司实际报价为准！

（2）设备问题：所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货！

（3）设备图片：图片均***实物拍摄，但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差，请谅解

（4）设备属性：下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸等，以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。